Dừa gọt trọc còn được gọi với nhiều cái tên khác như dừa xiêm gọt trọc, dừa xiêm gọt sọ,... Đặc trưng của loại dừa này đó là được loại bỏ hoàn toàn lớp xơ dừa bên ngoài và làm sạch. Chính vì vậy mà nó sẽ có kích thước vô cùng nhỏ gọn, rất tiện lợi mang theo bên người và dễ dàng sử dụng hơn rất nhiều. Chỉ với thao tác đơn giản đó là cắm ống hút vào phần mắt dừa là bạn đã có thể thưởng thức được hương vị thơm ngon, ngọt thanh của dừa xiêm.
- Loại: Dừa xiêm Bến Tre
- Hình thức: Dừa được gọt sạch vỏ, đánh bóng, dễ dàng cắm ống hút vào và uống
- HSD: khoảng 45 ngày khi bảo quản lạnh ở nhiệt độ 2 - 5 độ C
- Mùi vị: nước dừa xiêm xanh Bến Tre có vị ngọt thanh đặc trưng
- Trọng lượng: 450 - 650 gram/trái
- Độ brix: 7 - 9